Inriktningen för dagen var vitt och i samband med COOP-besöket tog jag tillfället i akt med en liten rundvandring hos grannen. Från tillfälliga sortimentshyllan tog jag med mig en portugis, Casa de Santa Vitoria Reserva Branco, 2009, 109:- och det blev sedermera från den buteljen korken gick ur när det var middagsdags. Druvblandningen är 60 Arinto, 35 Chardonnay och 5 Verdelho. Jag upplevde bouqueten som diskret, det var inte mycket som stack upp där. Dessbättre var smaken allt annat än återhållsam. Ett runt och fylligt vin, fruktigt med välbalanserad syra och kapacitet att hänga kvar en stund. Något smöriga tendenser och lätta inslag av örtigt drag. Starten är fruktig och avslutet friskt. Vinet är mer generöst än elegant. Mer utvecklat än spänstigt. Vinet föll mig i smaken och kom mest till sin rätt ihop med kvällens något mustigare fiskgryta, men jag tyckte det var trevligt att smutta på, såväl före som efter maten. Den något dova, mustiga och kraftfullare stilen var egenskaper som i detta vin kom till sin fulla rätt. En schysst portugis.
Inlägg
