Soave is good shit.

Hittade den här flaskan på Systembolagets hylla för små partier och högg direkt. Soave är ett ganska hett distrikt i Italien, om man vill hitta prisvärda vita viner med mycket karaktär. Denna, La Froscà från firman Gini, är mera åt lätta prestigehållet med sina 159 kronor. Massor av pärondoft och en fyllig, fin smak med karaktär. Perfekt att fylla upp bakom middagsmaten. Och det bästa: bara 12,5 procent alkohol, vilket visar att det är möjligt att göra smakrika viner utan att fuska och blåsa upp dem till 14,5% alkohol. Köp Soave innan alla andra begriper storheten och priserna rusar!

Och om ni tvunget måste ha mera procent kan ni testa Musse-flaskan till höger, en schysst Italien-import med alkomuskler. Jag använde den till att laka ut smak ur citronskal, därav färgen.