i årgång 2012 är druvblenden 57 Merlot, 30 Cab Sauvignon och 13 Cab Franc i denna Clarendelle från Clarence Dillon. En upprepad rekommendation från "The good of the life" efter att de provade 2010. 169:- kostar flaskan och jag tyckte se i veckan att den dessutom var på rea. Vad upplever och tycker då en glad amatör om detta?:
Först lite diskret bouquet, men växer till sig mulligt med saftig svart vinbär, mörka körsbär och diskreta fat. Färgen är bläckigt mörk som kan indikera en tungmäktig resa, men både doften och smaken är behagligt lugna och uttrycker balans utan överdrifter. Smaken har en fin fruktig täthet med svart vinbär, blåbär, röda körsbär, slånbär bredvid choklad, cigarrstänk och en örtkvistig stramhet. Försiktiga fat skänker viss avrundning utan att inkräkta på spänsten. Jo, det här är för priset riktigt bra och en härlig hälsning från Bourdeaux. Det är mycket på bredden, men jag saknar lite djup och varmare undertoner. Ett tags flaskutveckling kan säkert råda bot på det och ge en mer komplett upplevelse. Schysst!
Visar inlägg med etikett Clarendelle. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Clarendelle. Visa alla inlägg
söndag 5 mars 2017
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)