är det månne en fils på bild? Launois Vintage BdB brut 2008 inhandlades i Champagne till måttligare pris och kan fås för 309:- här hemma. Doften är friskt citrusfruktig med minerala drag och florala toner med botten av päron och krusbär, klart godkänd och intressant. I smak en syrlig apelsinfrukt med mineralisk skärpa (lite trevlig Quartzfeeling), men i övrigt något smakmässigt slät utan intressanta nyanser. Summarum en väldigt lätt ton för att vara och förväntas av 08, men etablerar ett päronsplittaktigt sötfruktigt mer ihållande efterhäng, vilket ger en smakfullt avrundad tyngd i avslutet. Kan det var något för framtiden? Ja, när det gäller champagne vet man aldrig och det känns inte uteslutet i kombo av mognadstoner, vinet är allt annat än trött.
Den obekante G.D Vajra Barbera dÁlba Superiore 2011, inhandlades för 172:- i fredags. I doft ungdomligt mörka körsbär och lätta stråk av choklad och lagerblad. I ungdomlig tät frukt får faten ett måttligt kryddigt utrymme med örtigt inslag av rosmarin. I ständig närvaro finns en underton av kåldoft i viss liknelse med vissa humlesorter man finner i ale. Balanserat, trevligt och hoppfullt inför 1:a sipp. Ur den fina bouqueten återskapas tyvärr föga i smakupplevelse. Det blir kantigt, skarpt och onyanserat. Frukten som lovade guld i doften känns vek med alltför dominerande fruktsyra. Inte i balans, men en angenämt dov mörkfrukt i efterhäng. Helgens viner var väl inga höjdare i nuvarande tillstånd och det var bekante Launois Pere & Fils som vann mest uppskattning.
Visar inlägg med etikett G.D. Vajra. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett G.D. Vajra. Visa alla inlägg
onsdag 5 november 2014
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)