Visar inlägg med etikett Bechtold. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bechtold. Visa alla inlägg

söndag 9 april 2017

FrenchGermanFrenchGer...

Ett bra bevis på att Alsace håller, hela vägen ner till Strasbourg. 2014 smet en kollega och jag från konferensen en halvdag och landade med hjälp av lokalbuss i en av de närmsta vinbyarna. Med hjälp av guideboken "Vinguide Alsace" av Lundabon (?) Per Warfvinge letade vi oss fram till Herr Bechtold, som visade sig vara en trevlig prick, trots att vi kom mitt i skörden. Hans Pinot noir har jag redan skrivit om, om man väljer rätt år så är den mycket njutbar, men det är förstås rieslingen som enligt mig är höjdaren. Här Engelberg i Grand Cru-läge från 2012. Avslöjande petroleum i doften, Mineralig lång, god, fyllig smak, inte så framträdande syra, har fått den här stilen hos Leon Beyer tidigare. Perfekt som matvin. Till och med en känsla av sötma i smaken, har karln tyska släktingar? Ytterst njutbart, och priset på plats, 15.50 Euro får väl kallas väl prisvärt, med råge!

fredag 17 juni 2016

The end of the world, eller åtminstone slutet på Alsace.

Det är härmed bevisat att Strasbourg är värt en vinresa där det ligger, i slutklämmen på det avlånga Alsace. För något år sedan tog kollegan och jag ledigt från konferensen, lämnade skuggan av Parlamentet och begav oss ut i vinfälten medelst kommunbuss. Jäklar vad det osade jäst i stugorna! Nu njuts resultaten av turen i Sofiaparken. Nämligen Sussenberg Riesling, 2010 från firma Bechtold. Detta är inte prestigepjäsen, den sparar vi till senare, men man kan konstatera att en högkvalitet-riesling som får några år blir fantastisk. Färgen är guldgul, doften osar av petroleum och nystrukna lakan. Smaken har fortfarande en äpplig friskhet som följs av skiffertoner och en lätt bitterhet mot slutet. Och smaken hänger fint och länge. Många plus, hästar och solar till den! Går att hitta emellanåt om man gräver djupt i specialsortimentet.

söndag 28 september 2014

Europatanken

Råkade få en dags ledighet från biologging-konferensen i Strasbourg och begav mig med kommunal buss ut till vinfälten väster om stan. Efter 30 minuter når man Dahlenheim och jag tycker att vinstlotten drogs i och med att vi slank in hos Domaine Bechtold (http://www.domainebechtold.com/). Vi provade oss igenom 10-12 olika Riesling/Muscat/Blanc/Noir/Gewurz och konstaterade att han kan sina saker. Obere Hund är vingården över standardutbudet och Engelberg är Grand Cru-området i närheten Priserna låg på 10 Euro för de lägre klasserna, 12-15 för Grand Cru och kring 20 för Vendange Tardive och annat gott. Värt att hålla utkik efter, eller att kolla in på plats. Bechtolds har ett hus man kan hyra om man vill göra norra Alsace någon gång. En flaska från Hospice Strasbourg åkte med på bilden. Om man är i Strasbourg kan man gå och titta på de gigantiska tunnorna och köpa gamla årgångar.