Många lustiga låtar kommer ur datorn ikväll. Vilken annan dag lyssnar vi på Tampastan o I hate snow eller Funeral mist o den fina melodiska A new light. Detta kamrater sker nog bara strax innan det vänder, kl har just nu passerat 23:oo. Kl 00:38 är jordaxelns deklination maximalt sta iväg från solen. Så nu vänder det samtidigt som Jim Morrisons stämma ljuder ur datorn med Break on through, han tänkte inte på samma sak som naturromantikern vid Boren, men rätt det hade han oftast, salig Jim. Webern har skottats fram och laddats med mycket kol o mkt lite briketter. Minus 17 på termometern kräver noggranna förberedelser. Trots temperaturen blev lammsteken skitbra. Samtidigt färdigställdes en potisgratäng i ugnen. Det har oxå druckits vin ikväll, Francois Lurton är en en sån där vinmakare som de flesta drabbats av, en kille som gör prisvärda viner från olika platser runt vår värld. Idag blev hans vingård i Castilla Y Leon, Spanien leverantör. Vinet El Albar Barricas 2006 fungerade utmärkt till lammet. Doften är kryddig ,fatig o lite vaniljig med bäriga inslag. Smakrikt är det också, fruktigt, mjukt och balanserat, bären finns i smaken också precis som faten, jag tror att där också är en lite tobakstouch. Trots alkoholhalten på 15% uppfattar jag inte vinet som vulgärt, men det är bättre med maten än utan. Om jag inte skrev det innan så är druvan Tinta de toro, vilket ska vara synonymt med tempranillo. Nu går jag snart o lägger mig för att vakna upp i ljuset, dessutom har en Selosse Initial landats i källaren idag, jag tror att jag just nu är lycklig samtidigt som Frankie Teardrop blir det sista jag lyssnar på innan datorn släcks ner.
Inlägg
