Jag tillhör inte de som konsumerar Rioja ofta, men idag drog jag korken ur Vina Olagosa Gran Reserva 1997. Detta är ett tegelrött vin, doften är mogen, fatkaraktär och lite plommon och jord. Producenten är Bodegas Perica. Vinet är skapligt, kanske lite högt prissatt 165:-, men till dagens grillade Entrcôte som serverades med hemmadanad bäärnääs och nypotatis smakade det gott. Vinet är gjort på 90% tempranillo och 5% garnacha och 5% mazuelo.
Inlägg
