Chile-rea revisited

Quintay Shiraz 2012 har ju varit uppmärksammat bland Braxenmedlemmarna sedan bloggaren Öhman berättade att man reade ut vinet för 59 spänn (se http://ohmansmatovin.com/2015/06/09/en-flodvag-av-shiraz/). Tja, för så lite pengar måste vinet vara riktigt dåligt om det inte ska vara prisvärt, tänkte jag och beställde glatt en låda.

Jag har nu testat den första flaskan och kan konstatera att det håller vad det lovar, och en hel del till. Det är inget komplext vin (hey, what did you expect for 59?), men fullt av smak, hyfsat balanserat, druvtypiskt, inte alltför alkotungt med en ganska lång och fin eftersmak. Hade jag köpt detta för en hundring hade jag nog inte gått tillbaka till bolaget och klagat. Sist jag kollade fanns det fortfarande flaskor att beställa, så jag rekommenderar att lägga upp en användarprofil på systemets hemsida och göra ett klipp!

Hon var fin hon Porr-fia

Efter en ganska hektisk period med måttligt vindrickande går jag nu över i en hektisk period med måttligt vindrickande. Icke för ty, det har konsumerats ikväll. Skalpen jag tog var lugn och behärskad, fyllig och rund. Man blir bar glad när man känner smaken av kaffe och vanilj. Detta purpurröda vin med ganska häftiga ben är en positiv upplevelse. Missförstå mig inte, vinet är inte speciellt egentligen, men till dagens helstekta fläkkotlett passade det utmärkt. Köp gärna detta vin, spara det inte länge. Ät gärna gris eller varför inte fasan eller nyskjuten duva(?) till det här. Hon var skön Porr-fia, framförallt benen och det mustiga inslaget av vanilj. Årgången är 2005 och priset 119 riksdaler, det var det värt. Porr-fia bor i ett ekfat i chile

Vinet är , Botalcura Grand Reserve La Porfia 2005 gjort på 100% Cabernet Franc

Primörtime

Krabbsäsongen går mot sitt slut, så vi testade ett vin i början av sitt liv till dagens krabba. Första 2010an, för mig och hustrun. Castillo de Molina från Elqui Valley i Chile. Doften är fylld av gräs, toner av fläder och citrus. Smaken är ung med lite för mycket syror för krabban. Med tanke på Åkeholms inlägg, kan jag väl säga att det här vinet ska finnas på alla systembolag och dricks säkert av rätt många människor, jag har läst en del positiva recensioner av vinet och tycker inte att detta var ett vågat val. Även Alde Gott som dracks igår ingår i ordinarie sortimentet och hade fått några positiva omdömen och en del taskiga. Dagens vin mår nog bra av att gömmas till sommaren, då syrorna förhoppningsvis har mildrats något. Druvan är Sauvignon blanc och en pava kostar 89:-

Projekt mer ledig plats i kylen

Då sommarens bilsemester ska gå till Frankrike gäller de ju att ha plats i kylen. Man vet ju inte vad man kan hitta då. Och det ligger lite grejor på en av hyllorna som kanske inte är direkta favoriter. En del Bouscasse och så. Och sen låg det en vinare vi fått av några bekanta. En Chilensk Cab/Carignan. 2008 Luis Filipe Edwards Reserva Cabernet Sauvignon Carignan. Före luftning var det ett mycket mediokert vin, men efter en rejäl genomkörare blev den bättre. Men bra? Nja. Om min vinbudget någon gång är exakt 68 SEK så kanske. Ett relativt ljust. ungt lingon/blåbär strävt vin med diskreta fat lite mörka bär och plommon (?), och tack även Du Luis, ingen sliskig dominerande restsötma. Så där blev det ett pluspoäng! Jag har druckit sämre vin utan tvekan men nä, ett par tior till i pris gör susen, och en femtiolapp gör underverk!