1999 Taittinger Comtes de Champagne tillhör kategorin riktigt riktigt bra Champagne. Möbelmannen bjöd på en sådan i går då det visade sig vara exakt 15 år sedan han och frun träffades. Ett bra initiativ tycker jag.
Med en elegant nästan honungsartad doft med små mognadtoner, vitala bubblor och en fantastisk smak. Syran var mycket vital men med en lätt avrundning, krämig Chardonnaysmak med bra häng med lite citrusbeska på slutet. Precis lagom mogen för min smak!
Inlägg
