Visar inlägg med etikett Cannonau di Sardegna. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Cannonau di Sardegna. Visa alla inlägg

tisdag 22 augusti 2017

Att fortsätta på inslagna vägar

Broder Dansk bloggar ju om Sardinska viner. Eller Sardiska som importören sade, och inte vill jag vara sämre.
Jag hade ju nöjet att vara med på en vinprovning med enbart Sardiska viner på Ekerö i slutet av förra året. Ett par flaskor blev inköpta, och efter lite invecklade transportkedjor landade de i Blekinge i våras. Nog om detta, över till väsentligheterna
Låt oss börja med vinet: Ett väldoftande,  uppenbarligen varmvuxet vin. djuprött och gott! Välgjort och rent i smaken, som känns bekant på något sätt.
Att jag provat det tidigare räknas inte riktigt då vi blev mycket väl beskänkta på provningen och ännu mer väl beskänkta hemma hos dansken. Så minnet sviker lite men inte helt
Men en snabb slagning i Jancis Robinsons the Oxford Wine Companion ger svaret:
Cannonau= Garnacha=Grenache.
Hur som helst så tyckte jag att etta vinet var det med mest potential bland de röda på provningen, och jag tycker fortfarande det är bra grejor! Det var lite tungt ekat för ett år sedan och eken finns kvar men har blivit lite mer diskret. Viss ton av restsötma och trots det 14,5 vol%. Bra grejor!