Sitter här på lördagsmorgonen och återskapar minnesbilderna av gårdagens vin. Igår kväll bråkade datorn och av bloggandet blev intet. På fredagskvällen grillades lamm vid Borenstranden. Underbara köttiga skivor från steken. Till och med frun var synnerligen impad och föreslog att lammet vid midvinterbloten ska tillredas på samma sätt. Det blev vin från Portugal, närmare bestämt estremadura. 2007 Quinta de Chocalpha. Första intrycket är att det är ett knutet lite bittert vin som hellre ville vara i en 3L-box. Men med den härliga maten så tinar vinet sakteliga upp och finner sig alltmer till rätta.Doften är fruktig, lite bärighet och ett uns blommor, lite svårbestämda men dom finns där. När jag smakar kommer jag på att det är plommon jag känt i doften och som nu kommer igen i smaken, peppar och en touch vanilj från fatlgringen finns. Alkoholhalten är 14%, druvblandningen är Tinta Roriz, Castelão, Touriga Nacional, Syrah och Alicante Bouschet. Priset för putellen var 109:-, vinet är trevligt men i just den här prisnivån finns så många bra viner att jag näppeligen kan rekommendera detta. Producent för vinet är Casa agricol das mimosas
Visar inlägg med etikett Touriga Nacional. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Touriga Nacional. Visa alla inlägg
lördag 23 oktober 2010
lördag 2 oktober 2010
Detta var väl ändå inte riktigt bra
Native Touriga Nacional/Cab S, från portugal har kallats fynd av flera vinskribenter, bla BK-vine, DI och på ytterligare några ställen.

Fynd är det på så sätt, att detta är ett 55kr, vin som faktiskt är drickbart, men jag köper inte fler flaskor, jag kryper hellre upp en 50-lapp. Vinet som är från 2009 har en fruktdoft och fatkaraktär, ganska fyllig smak men är inte speciellt gott. Det känns mest tungt och lite felbalanserat. Tillbaka till dessa vinskribenter som kallar detta fynd, vad är utgångspunkten? Här är måste det vara priset, vinet är ju betydligt fylligare än de billiga viner jag minns sen liten grabb jag var. Men det måste väl ändå vara så att man först bedömmer vinet oavsett pris. Många som läser recensionerna, kanske köper vin runt 60 spänn, okej då är det väl bra. Men dom inklusive mig som en normalfredag köper vin för ca 100 spänn, nä då avstår jag detta.
På öland dricker vi riktigt vin och bastuöl, glöm inte mysdressen.
Etiketter:
2009,
Cab S,
Portugal,
Touriga Nacional
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)