Arne, din rackare, men dessbättre en rätt oskyldig sekvens, nytt grepp, liveinlägg, he he. Mycket uppskattat av frun, hon tyckte vi diggade i takt så rart.
Helgens nyhet i Grassacker är mousserande Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir från Sydafrika och Western Cape. Vinet erbjuder en generös och bred repertoar i både doft och smak. Man möts av lite av varje i en utgångspunkt av påtaglig fruktighet och angenäm syra. Det sveper tropikvindar och svala höstdagar. Det är sött i frukten och det är citrussurt. Äpplena är moget röda och kexet sprött. Trots detta känner jag mig oberörd och det tror jag beror på att jag finner det något ostrukturerat. Jag saknar en ryggrad i vinet att hänga upp karaktärerna på och jag får mer en upplevelse av att det är sörjigt. Om man jämför med en ständigt omtjatad konkurrent i landet i form av Kaapse Vonkel, så är det vinet fattigare i smaken, men har en mer uppstyrd champagnelik balans. 98:- är ändå ett skapligt pris om man gillar att få rätt mycket, men kan acceptera en rörig förpackning.
Till kvällen blev det Ejmunds höstgryta med gotländsk högrev och till det Esse Syrah 2005. Det satt som en smäck kan jag säga. Essen är väl känd i sällskapet och tidigare bloggad, men det är riktigt tacksamt för höstmörkret och mustiga grytor med denna skjutjärnsfrukt mot utvecklad fatig bakgrund. Ett riktigt trevligt och bra vin det där.
Inlägg
