Petite sirah är ingen druva man stöter på varje dag, men den är väl värd att hålla utkik efter. I Frankrike lever den anonymt under artistnamnet durif efter François Durif som skapade den genom att korsa syrah och den fullständigt okända druvan peloursin.
Smaklökarna blev helt chockade av den första känslan man fick när vinet fuktade tungan,
creme brulee, hel skumt, men vinet ändrade karaktär ganska snabbt redan vid andra
sippen så började vinet öppna sig.
Björnbär, blåbär, kryddor,choklad och fat, kanske lite väl fjäskigt fatig i slutet, något vulgärt
men väldigt gott, ett par år i källaren skulle nog göra susen.
Tydligen så sänkte man priset med 50:- när det gick från beställningssortimentet till ordinarie, 99:- ett helt ok pris för det här vinet, jag såg att Nässjö hade 3 pavor kvar,
ska försöka lägga beslag på dessa.
Föresten så tryckte vi i oss lite kvalle choklad till sista slatten, oj ojoj vad de där blåbären visade sig, har aldrig känt så mycket blåbär/björnbär i ett vin förut.
Mcmanis family wineyard petit sirah 2009
Inlägg
