söndag 16 november 2014

Liszkay Cab Sauv 2009

Jag satte korkskruven i min sista Liszkay idag. Den här gången var det dags för Cabernet Sauvignonen. Färgen är svartröd, riktigt mörk, smaken fyllig med en liten sötma mycket frukt, inte mycket tanniner här inte. Mer amerikanskt än franskt i stilen, kan man kanske säga. Jag tycker vinet blir lite övertungt, det saknar den strama elegans som jag gärna efterfrågar i den här sortens viner (avslöjar mao min frankofili....). Vad jag minns var det ju inte så dyrt så det smiter väl undan med godkänt i alla fall. Med lite mera syra och strävhet hade det blivit ett riktigt bra vin.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.