Mingel i Medevi

Tre olika champagner inmundigades under fredagskvällen. Äntligen en riktigt skön kväll.
Vi startade med Carte Argent från René Fresne  (16 Euro), Detta var en lite klumpig cuvée, 60% PNoch 40% Chard. Syrorna bet lite för hårt och harmoniserde inte riktigt med den lilla sötma som stod att finna. Jag tror att alla hästarna hade hittat till stallet, men hamnat i fel spilta.

Butelj nummer två var däremot en riktigt god och bra mingelchampis.Jean Milan Bdb,Här föll bitarna på plats, mycket god i kvällssolen (21Euro). Fina syror, mild och lättdrucken. Inte en stor champagne, men väldigt god.

Som nummer tre drack vi Bdn. JM Gobillard & Fils (19Euro)). Åter en mycket trevlig champis, doften av fallfrukt var underbar, nästan så jag började längta efter hösten. Kanske inte i första hand en mingelprodukt men till en kalvschnitsel skulle jag gärna dra i mig detta.

Som avslutning ökade vi promillen i blodet med Gobillards Ratafia. 10Euro, roligt? ja, men inte stort.