Idag lämnades femårsplanen och det blev ett helt annat vin än vad som var tänkt från början. Den enkla anledningen till detta är att dagens vin dracks ur redan förra helgen. Jag tar nu tillfället iakt att dricka ett av dessa viner som förr eller senare alltid kommer tillbaka. Det är fascinerande att se hur snabbt ett år går. Trimbach Riesling, som jag uppfattar som ett återkommande vin under fredagarna har jag alltså inte druckit under bloggens existens. Idag blev det då dags för torriesling, aktuell årgång är 2008. detta är ett friskt vin med inslag av lime och äpplen både i doft ock smak. Vinet har en härlig syra som tilltalar mig. Jag inbillar mig att vinet kommer att bli en större upplevelse om ett år, men det är bra nu. Priset är 115:- vilket jag gärna betalar för det här vinet.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.