NZ Pinot Noir

Nu får det vara nog med Whiskypimplande! Väl hemma och med stigande pasta-abstinens efter besöken i Haggis-land fick det bli uppkorkning av en flaska som jag köpt i Köpenhamn, på Gobi-wine, Söndre Fasanvej närmre bestämt. Jag tycker sommar är bra för dessa ljusröda viner, lite mer malle än rosé, men ändå njutbara lätt kylda. Perfekt till snackevin i hammocken, eller så. Vinet ifråga heter Coopers Creek Marlborough Pinot Noir 2008. Hela 13.5 procent alkohol, vilket kanske är mer än många liknande viner från Europa, men för 89:- får man ett lätt rödvin med mycket smak, god balans mellan syra och kropp (tack alkohol för det!), massor av jordgubbe, lite hallon och andra röda bär samt godkänt häng i eftersmak. Alkoholhalten gör att man inte ostraffat kan dricka sig helt otörstig, men det är väl värt att hålla utkik efter den dag det dyker upp på systemet.