Godafton kamrater ! Som flaskan ovan antyder har jag pimplat italenskt, dock ej idag utan i tisdags men det var riktigt bra som så många gånger förr. Grillen fick jobba med märkvärdighetsskuren fläskfilé späckad med chorizo och oliver. Lite jörpler och grönt sen var det bara att inmundiga. Vinet som vi inledde med var relativt ljusrött i färgen med en röd( ! ) tunga inte tegel eller violett som antyder att man valt fel tidpunkt för konsumtion. Det luktar jättegott i IKEA-glaset främst av mörka bär typ plommon och moreller i sin mest mogna fas. Smaken är så god så alldeles där frukterna rullar runt en god stund i gommen innan den till slut lägrar sig i en smakfull diskret dimma mellan österlens dalar i försommarmörkret. Som så många gånger förr har GAJA:s instegsvin visat sig vara så grymt. Priset på detta vin har legat ganska still de senaste tre åren cirka 300 SEK och jag måste nog säga att jag tycker det kan vara lönt att lägga på hyllan när tillfälle så ges och därefter vänta ett par år innan konsumtion. Italy rules ! Jag och dottern var och njöt av stockholms stads grundares (Birger Jarl) hembygd idag dvs BJÄLBO !!!!!!! Där kunde man åtnjuta 1 st Härfågel på behagligt näravstånd samt även spel (?). Lite kul med andra obsen i ÖG, det var nog minst 10 år sen sist