lördag 30 januari 2016

Pinot, varför ändra ett vin(n)ande koncept

Pinotdrickandet på Vinkelgatan fortsätter. Senaste veckan har varit ganska tung men ändå innehållande en lättnad, och är det inte då man ska ägna livet åt eftertanke, god mat och gott vin?
2013 Bourgogne Rouge Oka från Arlaud har jag nämnt tidigare. Och nu har jag även smakat det. Även detta riktigt bra grejor. Jämfört med det andra fyndvinet år 2015 som Herr Jamais nämnde är detta lite mer fruktigt, elegant, mer silkigt men rejält syradrivet. Men utan att bli sursnipigt! Till entrecotê med jordärtskockstomp ( de du sPunk :)) sitter det som pitten i Greta. Om man nu får säga så nu för tiden då det är viktigt att var ytligt politiskt korrekt i sociala medier.
Riktigt bra grejor, finns fortfarande ett smärre antal på bolaget i Söderhallarna. Ska någon Tjockholamre dit i närtid. Ring mig innan...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.