Äntligen Fredag, slutflängt med bilen och kräftburarna i sjön (sista legala helgen i Vättern denna säsong). Innan detta passade jag på att inhandla ett antal Albet i Noya som enligt broder Las hade röd prislapp vilket stämde. Det som var lite komiskt var att Vadstena systembolag hade det högsta antalet flaskor i hela länet innan inköp. Hoppas nu att det är så gott som ryktet förtäljer.
Inspirerad av sista livets godas amerikännska recept provades "Macaroni and cheese" tillsammans med ett par wurstar. Inget för viktväktande män och ganska så trevligt att inmundiga, Till detta skulle man dricka Harlan estate tyckte artikelförfattarna. Jag valde Beringer Knights Valley 2005 Cabernet Sauvignon istället. Kostade 199 kr och var riktigt gott. Boqueten var mycket bärig främst körsbär men även lite svarta vinbär fanns där. Smaken kändes mjuk och mogen (men enligt proffsen skall den tåla en hel del lagring). Bären hittade man även här, plus en del pepprighet och spår av fatlagring. Eftersmaken snurrade på ett tag i munnen och var behaglig och god men inte jättelång. Om den finns kvar i beställningssortimentet skall jag nog beställa en till för att se hur den utvecklas, så bra var den.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.