Lite sammanfattningar

Förutom nedanstående Port har en del annat vin kvaliteskontrollerats under helgerna. Här kommer ett par kortisar om dem:


2002 Chatêau Bernadotte - En Hâut Médoc av klassiskt slag. Bordeaux är ändå på något sätt en grundpelare i min vinsmak. Detta var ett bra matvin till rostbiff för 139 SEK. Återstående flaska håller nog ett par år till men kanske inte utvecklas mer. 50% Cabernet S, 42% Merlot, 6% Cabernet Franc och de sista 2% petit Verdot. Bra grejor


2007 Chablis Premier Cru Mont de Mileu från JM Brocard. En ren, torr (överanskande va), mineralisk och druvtypisk Chablis. När vinet lämnat kylskåpskylan kommer det efter en stund en trevlig och tydlig Chardonnayton. Bra nu! Men säkert bra något år till. Skruvkork. 199 SEK Bra grejor


2007 Gigondas Domaine Santa Duc Cuvée Tradition. Här var det kraftiga grejor! Ett pepparkryddigt, örtigt vin med mycket mörk frukt. Gigondas brukar falla mig på läppen men jag vet inte om detta bara har en olycklig period i sitt liv eller vad det är. Gav ett stjälkigt, grönt druvkärnelikt eftersläp utan speciell finess. Så det blev rätt mycket kvar i flaskan. Det smakade iof bättre efter två dagar men blir nog inga fler köpta för 189 SEK. Har en till i kylen men den får nog ligga ett par år för att se om den bättra sig. 75% Grenache, 15% Mourvèdre och resten Syrah & Cinsault. Har svårt att bestämma mig för ett nja eller ett tja!


På tal om stämningsbilder sätter jag in en jag hittade när jag googlade efter etikettbild till Ch Bernadotte...