Säker Sex?

Govänner, lång frånvaro från bloggen, men ikväll är jag back in bissniss.
Kvällens pavor blev två. först ett huggskott till matlagningen som var en lammfärspaj. Det 85 kronorsvinet lämnar vi därhän, det var inte ont. Bara ett sånt där vin som inte ger någon blogg inspiration, namnet har jag redan glömt. Vin två är däremot säkert med tanke på namnet. 2005 Chateau Condom Cuvée Delph. Detta vin stinker kaffe och choklad, de allra svartaste kössebär man kan tänka sig. Jag förnimmer också en doft som minner om svunna tider då jag sprang på trav. Balanserat och gott, jävligt lämpligt att dra korken ur just idag.