Den Italienska lådan III

Dags att anfalla den tredje buteljen i den i Italienska Barberasatsningen. Pop'n'Pour har jag lärt mig på nätet att det heter när man drar korken och snabbt smakar av. Denna butelj domineras av trä. Vaniljdoften lägger sig som ett lock över övriga förväntade druvtypiska dofter och ju mer jag sniffar ju mer stör det mig. I första intrycket i munnen kan man en kort stund förnimma lite fruktighet med drag år röda bär innan det med en gammal I12-fänriks kaserngårdsröst vrålar EeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeK i hela munnen. Det som är lite konstigt är att producenten säger sig ha lagrat detta i rostfria tankar i sex månader följt av flasklagring lika länge. Jag begriper ingenting. Då är ju frågan hur mycket stjälkar man har haft i? Eller om stjälkar och skal plaskat runt länge i jäsningen. Är det jäst under lång tid i ny ek? Eller vad kommer träkänslan ifrån? Nä inte min bag detta 2008 Arbiola Carlotta BarberaD'asti. Inget att rekommendera för 10€