New Rose

härligt, bevisligen har fler Braxar lurat fällan och sörplar lugnt i vassen. Påskinledningen har förgyllts med en ny härlig rosébekantskap, Marc Hebrart Rosé, pris ?, tror ca 16-18 €.  En torr diskret saftig doft med jorgubbston lyfts upp i snoken med livliga bubblor. Smaken är stilfullt delikat bärig med torrt rostat bröd, syrliga

röda vinbär, söta smultron, besk grape tillsammans med friskt ackompanjerande syra. Den är lite lågmält elegant och försiktig och måhända saknar jag lite tydligare fruktkaraktär. Passar bättre till prat än mat, vilket iofs är en fördel som sommarsvalkare på baksidan. Vinet är ungdomligt och får idag betyget Gott.
Lasan å ja tillbringade gångna helgen i Madrid och var riktigt nöjda med middagarnas drycker i form av Bierzo, Priorat och Vino Madrid både smak- och prismässigt. Det var inget lättillgängligt överflöd av vinbutiker på Madrids gator, men på sista dagen och med flyg att passa tog vi tunnelbanan till den välsorterade butiken LaVinia. Nåt utanför Spanien var prismässigt uteslutet, men några riktigt trevliga pavor borrade vi ner i resväskan. Glad Påsk!