torsdag 5 januari 2017

Värdig mognad

Mastroberardinos Greco Di Tufo från 2007, 176:-. En gammal mastrogreco säljs i bolagsbutik nu!, hade inte hört talas om det, men där stod den i Blocksens småpartihylla. Tidigare inköpta Greco från Mastro har jag aldrig låtit bli så gamla, så det kändes intressant. Varför släppa just en 07 nu?
Bouqueten ger en dov mogen äpplepräglad mustighet med ett lätt smygande örtland och ett visst gräsigt fuktigt höinslag på ett sympatiskt vis.
Smaken är äpplejosig och sherrykantat moget, men kombinerar med en skärpa och fräsch syra. En pigg "gamling" med ett från fruktig inledning stramare avslut. Josighet, sekundära aromer och kryddiga toner lever och ger ett fint moget långvarigt häng. Ett jättetrevligt och mycket gott vin och väl prisvärt. Frun instämmer.
Blev det ingen blogg från Vinkelland häromkvällen? :( Kanske kommer?, underlaget verkade absolut finnas :).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.