Ibland är det kul att dricka vin

Korkade upp en Orballo albariño när jag kom hem. Det är ett spralligt vin som gör mig glad, det är något som påminner mig om champagne, inte kvaliteten, vinet är helt stilla, men jag känner livsandar återvända, drömmer om snösmältning, jag blir helt enkelt glad av att dricka det här vinet. Det börjar redan vid matlagningen som blev en enkel fiskgryta på frysta hokifileer. Ingen mening att satsa, när den enda här som är frisk är jag. Nå lite seriositet, vinet doftar härligt av frukter, nektariner o citroner, dofter av gräs finns där OCH jästtoner som ger associationen till champagne. årgången är 2008 och det ska inte sparas många månader. Detta är ett vin som ska drickas ungt. Ett riktigt pedovin. 97 spänn för en timmes lycka, det är jävligt prisvärt.