fredag 15 oktober 2010

En Österrikare på Fredagen


Godaste kvällen på veckan är ånyo ett faktum. En hög med räkor, lite ägg, majonäs samt bakeupbröd samt ett friskt vitvin piggar upp. Langenloiser Gryner Veltliner 2009av Willi Bryndlmayer a 119 SEK 12,5% alc. fick bli kvällens offer. Ett ungt vin med pigga men lite schlaka syror. Doftmässigt tycker jag att man finner en hel del päron samt lite pepprighet. Smaken går även den i samma riktning med päron, melon samt pepprigheten som går igen även här. Jag fick nästan lite chardonnayvibbar då jag förnimde smörkola på tungan efter att mediat försvunnit ner i strupen. Eftersmaken är väldigt kort men god. Syrorna inte så påtagliga, så jag tror inte man skall lagra detta vin utan idka vinpedofili. Gott och fräscht utan att lämna några bestående intryck efter sig blir nog slutomdömet.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.