...så här flera veckor efter Öland. Zecci Classico 2008 för 109 riksdaler från Piersanti. Den var planerad till fisksoppan i Byarum, seriöst utvald på Färjestadens bolag :), men eftersom vi är så gamla å sletna och slut som potentiella partyprissar, åkte de flesta flaskorna tillbaks till hemmets trygga vrå (bla kylen). Till krutong- och gorgonzolafrasig lax med kokt fänkål/zuccini/paprika-blandning i citrus kom så ett nytt tillfälle för en bussig Verdicchio. Den sköter sitt jobb och jag tycker alltid om denna druva. Intressant, orginell och bjuder brukarn på en något förbryllande, annorlunda upplevelse. Tycker den presenterar sig som nån mix av Riesling och restriktivt, stringent Sauvignon blanc. På Öland donka vi billiga prisvärda Casal di Serra (78), men i förhållande känns den lite mjukare, druvigare och pluffsigare än den mer reserverat elegantare Zeccin. Zeccin är skönt krispig, generöst fruktig och aktiv med nötdrag initialt för att mynna i stramare syra. I jämförelse med hyggliga Casal kan jag tycka att Zecci är mer ambitiös, mem ska man bara testa Verdicchio en gång kan man spara 30 spänn när nu ett sånt fynd finns att tillgå. Oj va det redan lördag!
Inlägg
Verdicchio är trevlig druva om den hanteras av rätt vinmakare. Skulle du kunna säga något om livslängden. Är det läge att lägga nån butelj i källaren till en mild försommarkväll? Eller ska vi handla fräscht när det är dags
SvaraRaderaÄnda dit? :) Jo, det grejar den, åtminstone till nästa försommar, det är lugnt. Kan va intressant.
SvaraRadera