Långfredag i Blekinge

En kort rapport från Blekinge denna lidandets fredag. Denna dag är det enligt Wikipedia fortfarande förbjudet att sälja rusdrycker på Irland. Å andra sidan har de väl knappast nyktrat till efter St Patricks Day så det går väl ingen nöd på Irerna. På oss har det inte gått någon nöd ialla fall och förådet av rusdrycker är välfyllt.

Vi har i dag haft besök av M & G. G har glädjande nog återhämtat sig efter sin cancer och fick för läkarna nu pröva återstoden av sin lever efter cellgifter och operation...

Först ut till div plockmat var en 1999 Grongnet Special Club. Tidigare provad och fortfarande väldigt god med en rejäl äpplighet och mognadstoner. 55% Pinot och resten Chardonnay. Mycket gott! Mycket bra grejor.
Til lammet och tamsvinet korkades två vinare upp i morse. 1999 Château Verdignan och 2006 Renato Ratti Barolo Marcenasco. Den förstnämnda inhandlades på ett snabbköp i Paris förra året för 13€ och var en god mogen enklare Bordeaux. Ceder % lite svarta vinbär. Kort i eftersmaken, lite tunn i frukten men fortfarande en levande Bourdeaux. Bra matgrejor. Renato Rattin är vi fler som har på lager. Utvecklas bra men föll nog bara underteckand i smaken. Med gräddig svampsås till lammet hade detta vin nog vuxit. Nu var det Ratatuille istället och det var som väntat ingen "perfect match Bra grejor som kan ligga i många år innan den viker ner sig.