Roda Reserva 2008, 251:-, var en fantastisk matchning till viltfärsbiffar och svampsås. Ett vin med stort omfång i en rund stil. Fatton i stilfullt anpassad nivå till frukten och finkänsligt uppstyrande tanniner.
I bouqueten stabil blåmörk frukt av smått syltig karaktär kompletterad med en hel del fat i förgrunden. Detta understöds av diskretare blåbär, plommon och ett drag av betong.
Smaken bjuder sötfruktigt mörka körsbär, tydligt närvarande mjuka kryddor, en del vanilj och med en friskare lätt uppstramad mörk frukt i bakgrunden. Även efter maten smakade vinet riktigt gott och förutom den något tydligare frukten upplever jag mycket Riojaklassiska toner. Självklart klarar detta vin lagring på minst 5 år, men ska jag vara ärlig ser jag inga större skäl att vänta, eftersom det är i sån generös doft- och smakmässig harmoni redan nu. Vinet får utan tvekan betyget Mycket gott! och jag inser att det finns fog för att även testa de mer prestigefyllda Rodorna. Det här var trevligt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.