Visit hos mor

Stillsam fredagseftermiddag där jag stod för maten hemma hos min åldrande mor. Fisk var det självklara valet, vinet blev det som såg mest inbjudande ut på Nässjö systembolaget kl 15:00 på eftermiddagen. Vinet blev en trevlig bekantskap 2008 Hunter's sauvignon blanc för 99 riksdaler. Ljust blekgul färg, I doften finns typiska SB aromer, mycket gräs och en del frukt och ett stänk sparris. Smaken är frisk och syrorna levande, ett stänk citrus och mycket sommar. Alkoholhalten är 13,5%. Kommer säkert att dricka några ytterligare flaskor i vår och sommar, men kommer då inte att välja stekt eller grillad fisk till vinet, tror att skaldjur är det perfekta valet. Detta är inget att spara i källaren, köp för snar konsumtion. Kan tillägga att mor uppskattade vinet och bad mig skriva ner namn och nummer. Det kan bli ett stort steg för henne att våga något annat än Guntrum Riesling.