Ett besök i baginboxlandet...

I går fredag var jag på besök i norra Tyskland tillsammans med kollega och kund. I lugnt och behagligt tempo betades "vattenhålen" i Heiligenhafen och Putgarden av. I sällskap av bussresor från Sverige. Två dialekter var i majoritet bland de resenär som ju längre dagen led allt tydligare visade spår av det ivriga provsmakandet av "12 flaskor för 110 DKK". Det var uteslutande Östgötar och Nordskåningar som flockades runt de borden.

Tja vad ska man säga? Om jag skulle känt för att fylla källaren med BagInBox för 60 DKK eller det tyska tetravinet Rebenschoppen för 1,3 €/l hade jag varit en lycklig man i dag. Utbudet på pråmen var misserabelt för en Brax som varken gillar whiskey, gin i baginbox eller Amarone. För det fanns det gott om, så det är väl det Svensson & Preben vill ha. Och under min vandring mellan hyllorna infann sig en del funderingar. Man kan ju alltid undra varför man tar ett franskt vin de table från cahors, kallar det Chateau nånting och packar 12 flaskor i en patinerad trälåda? Med ett styckpris på 39 DKK! Eller tyskt survin i snögubbeflaskor? Allt går att sälja med mördande reklam även lagom söt konserverad gröt.

En annan sak som noterades är att våra tyska vänner uppenbarligen inte ser sina inhemska viner som något att marknadsföra. I ett av världens bästa vinländer är det bästa, i mina ögen, de har att erbjuda är kabinettvin från mosel. Synd! Däremot mycket tysk chardonnay, riseling blandad med annansjuice och ovan nämnda rebenschoppen. Tyskar må ha en del att skämmas för, tex hockeyfrillor, konstiga jeans och curryketchup, men inte sina rieslingviner!!! Fritz, återta din stolthet!

Men jag är ändå ganska nöjd för lite "fynd" vaskades fram. Har just druckit ett glas av min 69 SEK Barabaresco till pizzan. Har försökt hitta någon information om 2005 Brunito Barbaresco men inte lyckats fullt ut. Men jag hittade ialla fall en bild!

Efter en stunds luftning och ett par rejäla varv i karaffen öppnade vinet upp sig. Att det är ett nebbiolovin råder ingen tvekan om! Liten doft av rosor kan skönjas och smakmässigt finns det mesta man kan förvänta av nebbilolo: Björnbär, lite lakrits och lite skogssvamp. Ett inte helt balanserat vin dock, men vaddå? En bra Barbaresco, nja. Ett bra vin för 70 spänn? Tveklöst! Och framför allt är det ingen sötsliskig insmickrande 15%-are!