Semestereufori

No. 1: Vitlöksmarinerade kotletter med ugnspanna och örtsås, till det Collection du Rhone, Vacqueyras, 2007. Färgen ljus i tegelton. Direkt vid uppkorkning markant doft av svartvinbär och efter vidare utväxling med omgivningens luft avtog det för övergång till krydda och plommon. Väl i gommen känner jag fortfarande svartvinbär, krydda snarare pepprigt och russin, plommon. Jag tycker det här va blekt sa frun och litegrann kan jag hålla med, men för 119:- får man nog ungefär vad man betalar för och jag tycker nog trots Blekvarning! att det här var ett rätt trevligt sällskap i en gråmulen Eurovisionkväll med underbara Lena i rutan. Det vann i längden, men det bör drickas i år.
No 2: Wasa Sport och räkost, he-he, till det Zevenwacht Sauvignon Blanc 2009. Tar den kall å go från kylen och jag njuter av kittlingarna på tungan, känns fräscht i solskenet, men sen blir det bara tråkigt, onyanserat bläffigt, druvsöttigt på gränsen till sliskigt, disharmoni i upplevelsen. Någon som uppskattar vita viner mer i vardagen kanske upplever det här som ett OK vin, men jag är uppenbarligen väldigt oförstående och begränsad här.
No 3: gräsklippning,
No 4: Crostini, till det Kaapse Vonkel, vad jag tycker är ingen hemlighet, mmmm I do love this copy.
No 5: Uno till Tacos, Langhe Nebbiolo Ca du Rabaja 2007, Renzo Alutto kommer till Divino på torsdag och måste erkänna att jag blev väldigt sugen, men frun tog det ur mig för andra prioriteringar. Vinet är oroväckande blekt i färgen, men överraskar snabbt med en tät smak i nyanserad stil av framförallt mörka körsbär och kryddor. Bra häng, mycket trevligt uppskattat vin.
Pga av studentfirande har vi valt att ta semester till veckan. Det är ju så upphausat här i 08. Själv gick jag hem till gammelBengts kvart och tog några pilsner, åkte hem till ointresserade släktingar och avslutade tillsammans med K-G och Moset på Mamma Mia.