Befinner mig i kväll hos kulla braxen och dricker vin och tittar på fjärilar.
Efter en superb middag bestående av grillat och diverse superba viner har vi startat kvicksilverlampan. Först ut var en klassiker 2001 le serra nuove. Orneillas andravin, bra balans och ett underbart vin. Därefter öppnades jossetas safirios barolo från 2005 det var också smaskisgt. Som starter på kvällen funkade en billelecart salmon 1998 helt utmärkt(mineraler och ostron)
Itaiano utan påträngande alc och sötmsa,riktigt gott
Hase o Lasse
Fick ni några fjärilar ? Gott vin fick ni ju hursomhelst
SvaraRadera